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明日餐桌環境廚房

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  • 便當訂購注意事項

    個別訂購 & 團體訂購
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  • 便當選擇

    可隨預算客製化
    $100元便當

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    $150便當

    $150便當

    $200餐盒

    $200餐盒

    可隨預算調整

    可隨預算調整

  • 便當主餐口味

    每組便當含一主餐盒、一副餐盒,主餐照陸續新增中。

    招牌印度腰果咖哩

    使用大量腰果打製而成的招牌果香咖哩,濃郁的口感捲動多層次的果香氣息。

    純素無麩質,內有芒果、腰果。

    孟加拉杏鮑菇排

    使用整株杏鮑菇手工切製而成,炸成酥脆黃金口感仿若雞排卻更Q彈多汁。

    純素無麩質,不含過敏原,為全素。

    粉紅醬中東豬肉丸子

    使用大量鷹嘴豆以及純植豬絞肉加上秘製香料製作而成,粉紅醬柔潤的口感搭上香辣重口的酥脆爽口的香料丸讓人滿足的一口接一口。

    純素無麩質,不含特殊過敏原。

    松露白醬牛肉餅

    $200便當限定

    使用大成牛肉塊以及豬絞肉、蘑菇、秘製香料等費工製作而成,使用三種植物奶以及松露醬調製而成的特製主餐。

    純素無麩質,不含特殊過敏原。

    日式番茄牛腩

     

    $200便當限定

    使用大成牛肉塊以及大量香氣蔬菜秘製醬料等費工製作而成,使用三種植物奶以及仿製牛肉湯而成的特製主餐。

    純素無麩質,不含特殊過敏原。 

    印尼沙嗲醬百靈菇烤排

    $200便當限定

    源於印尼gadogado

    ,用大量花生與南洋食材精緻熬製而成,搭配上超級滑嫩順口的百靈菇,體驗天然食材的魅力之處。

  • 事先溝通素別

    明日餐桌以永續理念配餐,不供應葷食便當, 如顧慮葷食族群,可以訂製植物肉便當盒,吃不出來葷素差別,但使用植物肉替代各種肉類都需手工製作,請一個禮拜前告知。

    可作奶蛋素、全素、Vegan等不同素別,也可滿足無麩質、無豆類等特殊宗教以及飲食需求。

    便當過敏原請先告知

    明日招牌咖哩皆使用生腰果研磨成植物奶當基底,甜味果香咖哩是自家製芒果糖漿,如有過敏請事先告知。

    口味選擇

    因人手不足,30個以內都統一只能選擇一種口味,30個~60個以上可選擇兩種不同口味主餐,80個以上可選擇三種口味。

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  • 待用便當,善的循環

    每一份便當都是社會企業理念實踐,30%都投入庇護無家者大哥們的庇護。

    歡迎認購待用便當>>>點此認購。

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  • 常見問題解答

    關於環保便當的各種QA

    便當是什麼形式?

    請問是環保餐盒嗎?

    配菜通常有什麼?

    便當可以選口味嗎?

    便當需要清潔嗎?

    食材通常有什麼?

    請問你們的便當盒多大?

    運送距離怎麼計算?

    若地點較遠可否自取便當?

    運送費用如何計算?

    運送便當的車輛?

    單盒便當尺寸?

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